W ciągu kilku miesięcy, jesienią i zimą 1789 roku, Mozart wypełnił ponad 650 stron partytury, która praktycznie nie wykazuje żadnych oznak wysiłku psychicznego ani fizycznego. Rezultatem była jedna z jego najgłębszych oper, Così fan tutte, która do dziś oczarowuje słuchaczy mieszanką goryczy i komedii.